Un membro della nostra squadra verrà a prendervi nel posto che avrete scelto. Partirete alla scoperta dei tesori del Val de Loire a bordo di un veicolo climatizzato di 9 posti.
- La giornata comincerà con la degustazione di Vouvray
Apprezzate i vari tipi di Vouvray che vi saranno proposti in una cantina troglodita molto sorprendente a Vouvray.
Appassionati dal loro mestiere, la team del castello vi svelerà i saperi del loro savoir-faire ancestrale.
Le viti sono piantate sul più bel territorio colla stessa denominazione; i vini sono nobili, estremamente sottili e delicati.
Si dice che Obama lo apprezava molto.
In seguito, avrete il piacere di continuare il vostro viaggio nella Touraine fino a Bourgueil.
- La degustazione del Bourgueil
Sarete i benvenuti nel regno del cabernet franc, dove scoprirete l’universo autentico dei viticoltori della Loira.
Una degustazione conviviale e calorosa vi sarà proposta nelle stupefacenti cantine trogloditi che videro il giorno nel 1869.
Avrete il privilegio di continuare questa degustazione all’interno di un barile pique-nique unico in Francia e dentro il quale potrete mangiare prodotti freschi e locali preparati dallo chef Vincent cuoco di campagna. Il ristorante ha la particolarità di produrre e coltivare i propi prodotti per proporre dei menù che seguono le stagioni.
Il pasto sarà accompagnato da una degustazione di Bourgueil.
Il panorama che è orientato sulle viti ed il castello di Reugny Ussé è eccezionale.
Sarete sedotti da questo cabernet franc dal carattere molto particolare che viene regolarmente premiato dagli esperti sul piano internazionale.
La degustazione continuà direzione Saumur.
- Degustazione del Saumur
Jean Baptiste Ackermann fondò la sua celebre casa nel 1811. Le sue cantine sono prestigiose e sorprendenti perchè sono state scavate nel tufo calcareo.
Casa Ackerman è all’origine dell’industria dello spumante nel Val de Loire.
Dopo più di 200 anni d’esistenza, continua ad essere al primo posto in termini d’innovazione e di ricerca.
Situata a Saumur, sulle rive del Thouet, la casa Ackerman vi propone un’immersione pedagogica intorno ai vini del Val de Loire. Poi vi sarà proposta una degustazione commentata da sommelier sperimentati.
La degustazione continuà direzione Chinon.
- Degustazione di Chinon.
La giornata finirà con una visita di grande qualità fatta dai propietari di uno dei più belli castelli della zona, immerso in mezzo al bosco, nel cuore della foresta di Chinon.
Il castello ancora abitato, appartiene alla stessa familia dal 1636.
Il loro vino e regolarmete premiato ed è molto apprezzato al livelo internazionale.
Dopo questa giornata ricca di scoperte e di sapori, la nostra team vi ricondurrà sul posto di partenza.
